“Su” Hatası Iftar Iftar’da işlendi: Uzman Adı “Bunu yapma” diye uyardı!

Ramazan’ın çok özel bir ay olduğunu ilan ederek, Sağlık Bilimleri Fakültesi İstanbul Aydin Dekanı. Doktor Halit Tanju Besler, “Yaklaşık 12 saat, uzun bir açlık süresi var. Sahurah sonrası iftar çok iyi değerlendirilmelidir. Bu en önemli nokta. Uzun vadeli açlık, kan şekeri söz konusu olabilir. Bu nedenle, bu ay, kısa bir süre için sağlıklı, dengeli ve yeterli bir beslenme” dedi.
“Kesinlikle 8 ila 10 bardak su”
Zamanın şimdi çok sıcak olmadığı gerçeğine atıfta bulunuyor. Dr. beslenme, özellikle sıcak olduğunda, özellikle elektrolit ve su kayıpları için. Iftar ve Sahur arasındaki suyu kaçırmayın. Mutlaka 8 ila 10 bardak su. Bu yüzden bu kısa sürede 1 buçuk ila 2 litre sıvı almanız gerekir. Daha hafif, kahve demiyorum. Açıkçası onları da içebilirsiniz, ancak çok az tüketebilir ve açık olabilirsiniz.
“Asla harika bölümlere sahip değil”
“Iftar’da oruç açılması sırasında yapılan hatalardan biri, bir seferde suya yüklenecek” dedi. Doktor Besler, “Oruçunuzu bir fincanla açabilirsiniz. Suyu içtikten sonra, tarihler, zeytin, küçük bir tuzlu peynir parçası, yiyor. Beynimiz vücudumuzla 20-30 dakika konuşuyor. Sonra beyin, bedeni vücuda verir.
Tabii ki, iftar tabloları büyük bir çeşitlilik. Hata, ilk yarım saat içinde tüketilmeleridir. Kesinlikle çok az, sık sık yemeliyiz. Hiçbir şekilde aşırıya kaçmayın. Asla harika bölümlere sahip değil, “dedi.
“Ramazan’daki besin çeşitliliğini garanti etmek önemlidir”
Ramazan’da gıda çeşitliliği masalarda eksik olmamalıdır. Dr. Besler, “Aşırı tuzlu yiyecek, yağ, tatlandırılmış, tatlılar çok uzakta olacak. Tatlıya ihtiyacınız varsa ve Lorsbet ile tatlı tüketmek istiyorsanız, çok az miktarda almalıyız. Her gün tüketmemeliyiz.
Mümkünse, süt tatlılarını tercih etmeliyiz. Meyvelere odaklanmalıyız. Ramazan masaları için gerekli olan kızarmış yemeklerden uzak durmalıyız. Hamurdan uzaklaşıyoruz. Sahurda; Süt, yumurta, yoğurt gibi yiyeceklerden yararlanın. Tahıl ürünlerini seçin. Kan şekerini kaldıran ve bulgur tüketen makarna, kepekli tahıl ürünleri gibi yiyeceklerden uzak durun. Tüm sebzeler de çok önemlidir ”dedi.
“Sahur’u 1-2 bardak su ile geçmek yanlıştır”
Sahur ayrıca atlamaması gerektiğini de vurguladı. Besleyici doktor, sonunda şunları söyledi:
“Uyumaya devam edin ve 1-2 bardak su ile geçmeye devam etmek kesinlikle yanlış. Çünkü ertesi gün kalktığınızda, kandaki düşen şeker çok daha yoğun olacak. Bu nedenle, bulanık, baş dönmesi, zayıflık. Gün boyunca planlanan performansları gerçekleştiremezsiniz.”
(İHA)

