“Öz’e Dönüş” konseptiyle en güzel yemekler ve otlar yarıştı - KÜLTÜR & SANAT

Doğadan toplanan yüzlerce çeşit otun stantlarda yer aldığı 13. Alaçatı Ot Festivali'nde, Doğa Rutkay'ın sunduğu yarışmada en iyi yemek ve otlar yarıştı. 107 çeşit otun toplandığı yarışmada Şevketi Bostan ile hazırlanan leziz yemekler değerlendirildi. Festivalin dördüncü günü Bitki tanımlama ve hasadından yemek atölyelerine, yabani ot ve bitkilerin beslenmesi üzerine seminer ve konserlere kadar pek çok etkinlik düzenlendi. “En İyi Yemek Yarışması” ve “En Çeşitli Bitkisel Hasat Yarışması” Doğa Rutkay'ın ev sahipliğinde Alaçatı Amfitiyatro'da gerçekleştirildi. 11 çeşit yemeğin yarıştığı yarışmanın jürisi ise festivalin kurucularından Ayhan Sicimoğlu, Ahmet Güzelyağdöken, Gökçen Adar, Ayşe Nur'un da aralarında bulunduğu ünlü şeflerden oluştu. Mıhçı, Figen Mertol, Reşat Akbaykal, Süreyya Üzmez, prof. Dr. Menşure Özgüven, Dr. Ayfer Tan, ziraat mühendisi Ahmet Keçeci ve Nuran Erden yaptı.Kazananlar altın aldıYarışmada birinciye tam altın, ikinciye yarım altın, üçüncüye ise çeyrek altın verildi. Yemek yarışmasında Ebru Devecioğlu birinci, Mevlüde Kitapçıoğlu ikinci ve Necla Işıklıoğlu üçüncü oldu. Vejetaryen kategorisinde Deniz Alagöz birinci seçildi.107 çeşit bitkiyle karşılaşıyorumEn fazla tıbbi, aromatik ve yenilebilir bitki çeşidinin toplanması yarışmasında Nurcan Erden 107 çeşit bitkiyle, Eşenur Derin Kurnaz 104 çeşit bitkiyle, Esmanur Kurnaz ise 91 çeşit bitkiyle üçüncü oldu. Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

-----Sponsorlu Bağlantılar-----

-----Sponsorlu Bağlantılar-----