Gümüşhane’nin Neyi Meşhur? Gümüşhane’nin En Meşhur Yemekleri ve Alınabilecek Hediyelikler
Gümüşhane, Türkiye’nin Doğu Karadeniz bölgesinde yer alan bir ilidir.Gümüşhane, batıda Giresun, doğuda Bayburt, güneyde Erzincan ve kuzeyde Trabzon illeriyle çevrilidir. Geçmişi çok eskilere dayanan Gümüşhane, binlerce yıldır ev sahipliği yaptığı pek çok uygarlığın kültürünün izlerini taşıyor.
Gümüşhane’nin nesi meşhurdur?
Gümüşhane’nin nesi meşhurdur? Sorunun ilk cevabı yemek olacaktır. Doğu Anadolu ve Karadeniz mutfağının birleşiminden doğan Gümüşhane mutfağı, yöresel lezzetler açısından oldukça zengindir. Köme ve meyve posası Gümüşhane’nin en meşhur lezzetleri arasındadır. Özellikle cevizli, narlı ve fındıklı etli börek Gümüşhane’de en çok sevilen ve tüketilen tatlılar arasındadır. Gümüşhane’nin yemekleri kadar halk oyunları ve müzikleri de ünlüdür. Kemençe, kaval, tulum gibi çalgılar ile kocari, horon gibi halk oyunları özellikle öne çıkıyor.
Karaça Mağarası
Gümüşhane’nin en meşhur yemekleri ve alınacak hediyeler
Kendine has bir yemek kültürüne sahip olan Gümüşhane mutfağı; Bölgenin coğrafi konumu ve yetiştirilen tarım ürünleri sayesinde oldukça zengin yemek seçeneklerine sahip bir mutfaktır. Gümüşhane mutfağında et yemeklerinden çok sebze yemekleri, çorbalar, tatlılar ve hamur işleri daha çok ilgi görmektedir. Özellikle Gümüşhane tatlıları meşhurdur.
Gümüşhane’nin en meşhur yemekleri şöyle sıralanıyor:
Zarif
temiz
fasulye tanesi
Evelik dolması
Dilber’in dudağı
Ayva eti yemeği
Çok güzel pilav
uygun boyut
Patates yahnisi
Gümüşhane usulü erişte
kavrulmuş pancar
Fasulye bulguru
Un Herle çorbası, mantı çorbası, katıklı çorba
kuyruğunu bekle
Borani
Gümüşhane keteni
Hamur tatlısı, kara helva, pestil, köme, fiskıl tatlısı, muska tatlısı
Fındık unu helvası, dilber dudağı, gaysefe tatlısı
Zarif
Gümüşhane Mutfağı, ziyaretçilerin hediyelik olarak satın alabilecekleri birçok ürünü de sunuyor. Gümüşhane’den alınabilecek hediyelik eşyalar arasında bal, reçel, pekmez, köy tereyağı ve peynir gibi organik ürünler yer alıyor.
Ev yapımı ekşi mayalı ekmek, salça, Çeçil peyniri, kurut ve kesme mantı da hediyelik olarak alınabilecek yiyecekler arasında yer alıyor. Gümüşhane mutfağının en meşhur ürünü meyve etidir. Pestil ve meyve posası çeşitleri de sıklıkla hediyelik olarak alınan lezzetler arasında yer alıyor.
Gümüşhane’den sevdiklerinize alabileceğiniz hediyelik eşyalar; ahşap süs eşyaları, Gümüşhane baskılı buzdolabı süsleri, hediyelik güveçler, Gümüşhane halıları, gümüş takı ve bilezik gibi aksesuarlar, kuşburnu çayı ve Gümüşhane’nin muhteşem manzarasını yansıtan tablolar yer alıyor.
Kaynak: Articlenet
