CLIMAVORE x Jameel at Royal College of Art, İstanbul’un Sulak Alanlarının Geleceği için Manda Festivali’ni Düzenledi – KÜLTÜR & SANAT

CLIMAVORE x Jameel, Kraliyet Sanat Koleji'nde (RCA)'İtibaren İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV) ile işbirliği içinde oluşturuldu 3. Festivali Gönder, 1 Haziran Cumartesiİstanbul'un Eyüpsultan ilçesine bağlı Ağaçlı köyünde yapıldı. Bunlardan ilki İngiliz sanatçı ve aktivistlerden oluşan bir ikili. Mutfak bölümleri 2022'de düzenlenen 17. İstanbul Bienali'nde Çmuralem/Wallowland projenin Bu yıl üçüncüsü düzenlenen festival, İstanbul'un ekolojik mirasını korumayı ve mandanın önemini vurgulamayı amaçlıyor. Cümbüş Topluluğu ve Arnavutköy müzisyenleriSahneye çıktığı festivalde, sulak alan ekosistemine dikkat çekmek amacıyla ilk kez manda ve çoban portre yarışması düzenlendi. festival ziyaretçileri, Ek Biç Ye İç Girişim ve yerli üreticilerin açık havada düzenlediği tadımlarda manda sütünden üretilen lezzetleri tatma fırsatı buldu. Ayrıca rehberli yürüyüşlerde katılımcılar Ağaçlı Köyü'nde farklı rotalarda yürüyüş yaparak endemik türleri, meraları, orman ekosistemlerini ve mandaları doğal ortamlarında gözlemleme fırsatı buldu. Çamuralem / Wallowland projesiİnsanın doğayla ilişkisini gıda sistemleri üzerinden inceleyen sanatçı ikilisi Cooking Chapters, benim çamurum / Wallowland projesi Kapsamı kapsamında 2022 yılından bu yana Türkiye'deki çeşitli yerel topluluklarla iş birliği yaparak mandaların ve çevrelerindeki diğer türlerin farklı mevsimlerdeki beslenme ve büyüme alışkanlıklarını detaylı olarak inceliyor. Bu bağlamda biyologlardan pastoralistlere, çevrecilerden etnomüzikologlara kadar farklı disiplinlerden uzmanlar, bölgenin ekosistemindeki değişiklikleri gözlemlemeye ve kaydetmeye devam ediyor. Araştırma; Kentin ekolojisi ve mutfak mirası açısından hayati önem taşıyan sulak alan ve meraların kentsel alanların genişlemesi nedeniyle zarar gördüğü, dolayısıyla manda yaşam alanlarının da tehlike altında olduğu ortaya çıkıyor. Cooking Chapters'ın kurucuları Alon Schwabe ve RCA'da CLIMAVORE x Jameel'in baş araştırmacıları Daniel Fernández Pascual, Dört yıldır İstanbul'un sulak alanlarında çobanlarla çalıştıktan sonra bu yıl Manda Festivali'nin gerçekleşmesinden büyük heyecan duyduklarını belirten; “Bu festival, manda sütünün yaygınlığını artırmak için “Ek Biç Ye İç” girişimi ve Kurtuluş'taki Çamuralem Muhallebici mağazasının yanı sıra diğer yerel ortaklarımız Postane, Anadolu Meraları ve Kuzey Ormanları Savunma ile iş birliğimizi derinleştirmeyi hedefliyor. ürünler. İstanbul'da sulak alanların korunması konusunda farkındalık yaratmak ve büyümek için eşsiz bir fırsat.“dedi.İKSV İstanbul Bienali Direktörü Kevser Güler Partiye gelince: Yorumlarda bulundu; “17. İstanbul Bienali katılımcılarından Cooking Chapters'ın CLIMAVORE x Jameel ile birlikte RCA'da yürüttüğü proje kapsamında bu yıl 3. Buffalo Festivali'ni düzenlemenin mutluluğunu yaşıyoruz. Pişirme Bölümleri, çevresel sorunları ele almak için gıda yoluyla yöntemler geliştirir. Bienal için hazırladıkları Çamuralem/Wallowland projesi, kent çevresinde nesli tehlike altında olan sulak alanların İstanbul mandaları üzerindeki etkilerinin izini sürdü. 2022 bienali için yaptığımız kapsamlı araştırmalara dayanan bu süreçle bir de Buffalo Festivali düzenledik. “Yerel ortaklarımızla bu yıl da yine güzel bir festivale hazırlanmanın mutluluğunu yaşıyoruz.”Ağaçlı Köyü Muhtarı Cemil Hekimoğlu Festivalle ilgili de şunları söyledi:Mandalar kurtulursa belki havyarlarını çöpe atmak için kıyılarımıza gelen kalkanı, karacalarımızı, dağlarımızın süslerini, meralarımızda yaşayan endemik bitki türlerini de kurtarmış oluruz… Belki de tam da budur. yüzlerce yıldır bir arada yaşayan tüm sakinler için bölgenin son olanakları.Clea Daridan, Jameel Topluluk Sanat ve Kültür Müdürü Bu yıl üçüncüsü düzenlenen Buffalo Festivali ile ilgili şunları söyledi: “Dünyanın dört bir yanındaki kırsal toplulukları desteklemek Community Jameel'deki çalışmalarımızın merkezinde yer alıyor. “İstanbul'un sulak alan kültürünü kutlayan, gıda ve ekolojik mirasın önemini vurgulayan ve uzun vadeli iklim direncini sağlamak için çalışan Water Buffalo Commons projesi ve Buffalo Festivali'nde ortaklarımızla işbirliği yapmaktan mutluluk duyuyoruz”.Profesör Christoph Lindner, Royal College of Art Başkanı ve Rektör Yardımcısı İtibaren “İklim değişikliğinin etkileri Yaşama, çalışma ve beslenme şeklimizi geliştirirken, değişen bir toplumun çok sayıda ve karmaşık ihtiyaçlarını karşılamak için toplulukların, ekonomilerin ve etrafımızdaki toprakların etkileşime girdiği farklı yolları anlamak önemlidir. Hem yenilik hem de gelenek, toplumun çoklu ve karmaşık ihtiyaçlarının karşılanması açısından önemli hususlardır. RCA'dan CLIMAVORE x Jameel'in Manda Festivalini düzenlemesinden mutluyum“dedi. Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

—–Sponsorlu Bağlantılar—–