Batman’ın Neyi Meşhur? Batman’ın En Meşhur Yemekleri ve Alınabilecek Hediyelikler

Türkiye’de her şehrin kendine has bir kültürü vardır. Batman, Neolitik Çağ’a kadar uzanan yaklaşık 13.000 yıllık geçmişi olan çok zengin bir kültürel mirasa sahiptir. Bu zengin kültürel miras Batman kültürüne birçok alanda yansımaktadır.

Hasankeyf: Batman, 1981 yılında doğal sit alanı ilan edilen Hasankeyf kentiyle ünlüdür. Dicle Nehri’nin geçtiği Hasankeyf kentinde çok sayıda tarihi ve kültürel eser bulunmaktadır. Mağaralarıyla dikkat çeken Hasankeyf şehrinde özellikle kayalık tepelerde binlerce mağara bulunuyor.

Dibek Kahvesi: Batman’in bir diğer meşhur ürünü ise meşhur Dibek kahvesidir. Osmanlı döneminden günümüze kadar ulaşan Dibek kahvesi, Türkiye’nin en lezzetli kahveleri arasında yer almaktadır. Batman yöresel yiyecek ve içecekler açısından da zengin bir kültüre sahiptir. Batman’in en meşhur yemekleri Mumbar Dolması, Çadır Pilavı, Süt Çorbası ve Çadır Pilavıdır.

Batman kilim, halı ve kumaş ürünleri: Kilim ve halı dokumacılığı Batman ilinde önemli bir iş koludur. Kenti ziyaret eden turistlerin çoğu, hediyelik eşya olarak çeşitli kilim ve halılar satın alıyor. Batman halı ve paspasları yurt dışında yaygın olarak satılan ürünlerdir. Özellikle Hasankeyf ilçesi tezgah ve satış açısından oldukça yoğun bir bölge.

Batman’in en ünlü yemekleri ve satın alınabilecek hediyeler

Batman mutfağı Güneydoğu Anadolu’nun en zengin mutfakları arasındadır. Batman ekonomisinde büyükbaş hayvancılık önemli bir yer tutmaktadır. Bu nedenle Batman mutfağında yüksek yağlı et yemekleri ön plandadır. Batman’da etin yanı sıra tatlıları ve hamur işleri de oldukça meşhurdur.

Batman’in en ünlü yemekleri:

doldurulmuş kaburga

İçli köfte

bağırsak dolması

mumbar dolması

şam böreği

Kurutulmuş ve taze sumak ile doldurulmuş dolma

Batman usulü mercimek çorbası

kış dolması

Batman usulü yayla çorbası

fakir

Havdel tatlısı

bayram tatlısı

ayran çorbası

Yoğurtlu leben

Batman tarzı kostüm

tandır ekmeği

perdeler için pirinç

çiğ köfte

baganuc

kurutulmuş dolgu

patates dolması

gömmek

Dibek kahvesi

mevsim balı

sason cevizi

Batman hediyelik eşya konusunda oldukça geniş bir yelpazeye sahiptir. Batman’dan alınabilecek hediyelik eşyalar arasında aşağıdaki ürünler yer almaktadır.

Batman halısı

Batman halısı

el yapımı bebekler

sason cevizi

tiftik battaniye

tiftik seccade

yün çorap

İğne oyası

mevsim balı

Batman İşlemeli Buzdolabı Süsleri

Kaynak: Articlenet